• Cavas y Viñedos, Queserías, Cocina Regional y Prehispánica, Muestras Gastronómicas, Talleres Gastronómicos, entre otros.

    Recorridos enfocados y diseñados para otorgar un amplio conocimiento sobre la riqueza gastronómica y cultural del Estado de Querétaro.
  • En TX Camp buscamos explotar la riqueza gastronómica y cultural que rodea al estado de Querétaro. Por ejemplo la "Ruta del Queso y el Vino, muestras gastronómicas de la región, degustaciones, entre otros.

    Nuestro recorrido tiene como objetivo transmitir un conocimiento práctico de la gastronomía regional. TX Camp ofrece la visita a los principales pueblos y la oportunidad de convivir con los productores y artesanos de la cocina regional, con el fin de conocer y experimentar nuevas experiencias culinarias.

Temas de Gastronomía a tratar:

  • Enología.
  • Quesos y Lácteos.
  • Pan.
  • Cocina Regional.
  • Cocina Prehispánica (Otomí y Chichimeca)
  • Técnicas orgánicas.

Servicios

  • Pláticas sobre gastronomía regional.
  • Pláticas y Talleres de cocina regional.
  • Cursos de elaboración de diversos alimentos o platillos.
  • Curso “Un Día con el Sommelier” en cavas Freixenet.
  • Cursos particulares de enología y maridaje con la participación de un experimentado Sommelier.
  • Muestras gastronómicas
  • Degustaciones.
  • Visitas de intención gastronómica.
  • Visitas a cavas y viñedos de la región.
  • Fincas de producción de quesos y lácteos con recorridos guiados y degustación.
  • Tour nocturno de cantinas.
  • Tranvía por Tequisquiapan, Tour del Queso y Vino.
  • Taller para la elaboración de pan (cada integrante tendrá la oportunidad de hacer su propio pan de anís o de pulque).
  • Taller de cocina tradicional Otomí.
  • Taller de cerveza artesanal.
  • Taller de cocina vegetariana.
  • Taller de carnes y aves.
  • Visita a granjas orgánicas y pláticas con enfoque orgánico.
  • Visita a fábricas de cerveza.
  • Taller de elaboración de licores.
  • Visita a plantío y prácticas agrícolas para obtención de productos naturales.
  • Interacción directa con las personas y pueblos de la región.

Servicios ofrecidos en los siguientes sitios:

  • Centro Histórico de Santiago de Querétaro
  • Pueblo Mágico de Tequisquiapan
  • Pueblo Mágico de Bernal
  • Pueblo Mágico de Cadereyta
  • Municipio de Tolimán
  • Municipio de Colón
  • Municipio de Amealco
  • Municipio de Ezequiel Montes
  • Pueblo La Trinidad
  • Museo del Queso y el Vino
  • Chichid´ho

Eventos Especiales:

A lo largo del año se realizan eventos gastronómicos especiales y festividades, tales como:
  • MAYO
    FESTIVAL CULINARIO: FSTIVAL DE LA PAELLA
    Concurso de Paellas con profesionales y amateurs
    Fecha: Finales de mayo / Sábado y Domingo
    Lugar: Cavas Freixenet.
  • JUNIO
    FESTIVAL: FESTIVAL ORLANDI
    Ofrece Música, Danza, Teatro, Enología, Literatura, todo esto mientras se disfruta de recorridos por el viñedo y vinícola, sin faltar la degustación de vinos.
    Fecha: Junio
    Lugar: Viñedos la Redonda Incluye degustación de vino, copa y recorridos por el viñedo y vinícola.
  • JULIO
    FESTIVAL DEL VINO: FIESTAS DE LA VENDIMIA
    Ven a pisar uvas.
    Fecha: Finales de Julio
    Lugar: Viñedos la Redonda
  • AGOSTO
    FIESTA DEL VINO: FIESTA DE LA VENDIMIA
    Pisado de uva y bendición de la cosecha.
    Fecha: Segunda semana de Agosto / Viernes, Sábado y Domingo
    Lugar: Cavas Freixenet
  • OCTUBRE
    FESTIVAL: 32 GASTRONOMÍAS
    Muestras gastronómicas de nuestro país, acompañado de vinos La Redonda. Incluye Espectáculos musicales y recorridos a los viñedos y catas de vino de la casa directamente con los especialistas, sommeliers, enólogos y chefs reconocidos provenientes de universidades, escuelas y otras instituciones.
    Fecha: Inicios de Octubre
    Lugar: Viñedos La Redonda
  • NOVIEMBRE
    FESTIVAL : FESTIVAL DEL ARTE Y L VINO
    Artes Plásticas - Danza - Música - Subasta de arte - Catas
    Fecha: Inicios de Noviembre / Sábados y Domingo





  • Se requiere un mínimo de 20 personas. Cupo máximo de nuestras instalaciones, 35 personas y 70 personas en casas de campaña.
  • Todos los integrantes cuentan con cobertura contra accidentes personales, la cual ya viene incluida en el precio.